É a versão brasileira do Método Pronokal, tem o mesmo princípio e poucas diferenças em relação às fases. Também existem os produtos em pó para preparo da refeições e prontos para consumo.
Dependendo do peso ideal calculados, o método é dividido em 3 etapas:
- Fases restritivas – é a fase cetogênica do método. Programa-se 80% do peso a ser perdido nesta etapa, que é composta por 3 fases:
- Fase 1 – todas as refeições são substituídas pelos sachês ou produtos da pronokal. Pode ser 5 ou 6 refeições ao dia
- Fase 2 – um produto pronokal é substituído por uma refeição com proteína animal (carne, peixe, frango ou ovos)
- Fase 3 – dois produtos pronokal são substituídos por refeição com proteína animal
Em todas as fases da etapa ativa é permitida uma quantidade limitada de vegetais e é fundamental a suplementação de vitaminas e minerais e a hidratação adequada.
2. Etapa reeducação alimentar – composta por 3 fases, nas quais os carboidratos são introduzidos de forma gradativa ao longo da etapa. Os 20% do peso total a ser perdido é programado para essa fase.
3. Fase de manutenção – dieta balanceada ou low carb que será sugerida pelo médico e orientada pela nutricionista
Para quem não pode fazer a dieta cetogênica, tem também a versão de um cardápio low carb.
Vantagens
- Mais barato se comparado ao método Pronokal
- Produtos produzidos localmente e promete ser melhor adaptado ao paladar brasileiro
- Loja física disponível em São Paulo, com possibilidade de degustação de produtos
Desvantagem
- Carece de estudos científicos com os produtos
